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  • Nuova sfida per Glass Music, Restaurant & Pizza No Limits

    Milano 15 Ottobre 2015 – Un nuovo locale dove gustare un GiroPizza, tanta carne alla griglia e vivere attività di intrattenimento.

    Inaugurato il ristorante Glass a Sesto San Giovanni a due passi dalla fermata MM di Villa S. Giovanni e che , ora, affianca riapertura serale a quella mattutina già operativa da oltre 6 anni.
    Nel segno della genuinità dei prodotti e della qualità la clientela potrà trovare anche a cena una proposta di Pizzeria e Ristorante per allietare i cinque sensi apprezzando il legame esistente tra location, cultura e prodotti genuini.

    Una Pizzeria e Ristorante dotata di ampi saloni, luminose verande all’aperto, spazi moderni e confortevoli pensati per apprezzare la semplicità e la bontà della tradizione legata al GiroPizza attraverso la ricerca e la selezione di prodotti enogastronomici tipici, runicità dei sapori, i gusti più fini, naturali e prelibati e a prezzi contenuti e accessibilissimi. E non solo questo. Ogni sera abbiamo previsto una attività di intrattenimento così da poter allietare gli ospiti non solo dal punto di vista culinario. Da sempre, infatti, abbiamo ritenuto che benessere, tranquillità, intrattenimento e ristoro del Cliente siano principi fondamenta li dove Egli possa essere al centro delle nostre
    dedicate attenzioni.
    Nel nostro Ristorante/Pizzeria utilizziamo solo materie prime di eccellenza e di provenienza tipica Made in ltaly.

    Un Marchio, GLASS, che non rappresenta solo business ma principalmente cultura alimentare sulla base di alcuni semplici ma fondamentali valori in cui crediamo: chiarezza, spontaneità, tipicità, passione e genuinità.

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  • La Pizza Nera

    pizza al carbone vegetale

    Da noi trovi la “Pizza nera”, il cui colore è legato all’utilizzo del carbone vegetale nell’impasto; una novità  particolarmente apprezzata dai Clienti anche perché rende il prodotto più digeribile, è utile a tenere sotto controllo il colesterolo oltre ad aiutare a regolare il transito intestinale.

    Il carbone vegetale nell’impasto che utilizziamo, infatti, trattiene i gas che si sviluppano dalla fermentazione durante la digestione, limitando i gonfiori soprattutto nei  soggetti che soffrono d’intolleranza o/ glutine.

    “Il carbone vegetale attivato” viene utilizzato sia come colorante alimentare (autorizzato dalla normativa UE e, quindi, sicuro) sia come efficace integratore nel trattamento di disturbi intestinali quali, meteorismo, flatulenza, aerofagia, gonfiore addomina le, dispepsia, gastrite, reflusso e acidità di stomaco, diarrea e stitichezza, colite nervosa, intossicazione. Un’innovazione, dunque, che non è solo un fattore estetico ma che può cambiare, e in qualche caso migliorare, in maniera rilevante il modo di proporre e mangiare questa specialità Italiana, la Pizza, divenuta anche nostra al Glass.
    Nel nostro Ristorante/Pizzeria siamo sempre attenti all’innovazione utilizzando, però, solo materie prime sicure, di eccellenza e di provenienza Made in ltaly.

    Un Marchio, GLASS, che non rappresenta solo business ma principalmente cultura alimentare sulla base di alcuni semplici ma fondamentali valori in cui crediamo : chiarezza, spontaneità, tipicità, passione e genuinità.

  • La Pizza contro il Cancro

    pizza antitumorale

    Sicuramente la Pizza è una delle pietanze più famose al mondo ma anche la più studiata. Sono anni che i medici di molte nazioni studiano il segreto della nostra longevità perché, a parità di altri popoli, gli italiani sono più resistenti a malattie croniche e mortali (infarto, cancro ecc.).
    La dieta mediterranea è, infatti, un equilibrio di carboidrati, latticini, verdure, pesce e l’immancabile olio d’oliva extravergine che ci aiuta a crescere, a sostenerci giornalmente ma soprattutto a rimanere sani.
    La notizia che la Fondazione Umberto Veronesi ha eletto la pizza regina indiscussa della sana alimentazione ha
    reso tutti ancor più felici nel gustarla. Infatti, grazie agli studi compiuti nei laboratori diretti da Veronesi è stato dimostrato che il pomodoro contiene licopene, una sostanza antiossidante, antitumorale e anti invecchiamento, che esprime il meglio di sé se cotto e combinato con l’olio d’oliva. Il licopene, dunque, “colora” di rosso il pomodoro quando è maturo, ma ha effetti sorprendenti se consumato in salsa risultando un rimedio antitumora le tra i più potenti in natura.
    Sulla pizza questi effetti aumentano di ben 5 volte.

    Grazie a questa sostanza ora abbiamo un rimedio certificato dalla medicina: La pizza contro il cancro.